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【考前提示】冲刺阶段要均衡饮食营养

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发表于 2013-2-19 17:08:12 |显示全部楼层

对于考MBA,复习过程既是考验考生意志品质的过程,也是考验考生身体素质的过程。
从历年的经验来看,有很大一部分考生会在临考前的两三个月里放弃,甚至会在临考前的一个月里放弃。能坚持七、八个月之久,不能不说这些同学的意志不够坚定,但为什么到最后关头放弃呢?有一个很重要的原因就是这些考生身体经过长时间的消耗而未能及时补充营养,身体因此呈现出严重的亚健康状态:视力严重下降、记忆力急速减退、焦躁、失眠、头疼、精力下降、易感冒等,严重影响了复习的效率,所以他们才不得不遗憾地离开。
不得不说,复习拼到最后,完全是一场身体消耗战!
那么,同学,面对这场消耗战,你的营养补给线准备好了吗?
冲刺阶段营养调节:
经过漫长的奋斗之后,进入了最后的冲刺阶段,不论从身体还是心理,都已经进入了紧张的时刻。因此,考生在不断坚持学习的同时,一定要合理调节饮食和营养,为最后的考试做好保障。
1、饮食定量
有的考生喜欢暴饮暴食,心情好的时候大吃一顿,心情不好也要借大吃来排解心中的郁闷。在复习中由于压力大,更容易走上这条道路。但是暴饮暴食对身体和心理都是有害无益的,它会导致胃部压力过大,间接影响记忆和情绪,让紧张的心情更加严重。
建议:三餐一定要定量,而且要定时。定时定量是为了让身体处于一个稳定的环境,调节各方面的运行。每天适度的饮食调整还会改善睡眠和稳定情绪,降低考生复习期间因为压力引发的烦躁、喜怒无常。
2、合理搭配
备考是个脑力劳动,但对体力的消耗也是不容小视的。因此对饮食搭配也要注意,保证每天的身体需要的同时,增加饮食营养还会改善记忆力,提高精神状态。
建议:
(1)每日三餐都要进食适量的主食,如米饭、面食。不能因为要保证体型只吃蔬菜和水果。人体所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能补充的,适量进食不仅不会长胖,还会通过正常的代谢促进身体正常运转,保持良好体型。
(2)早餐可以搭配面包、饼干、点心、粥等,午餐和晚餐配点米饭、面条、花卷等各式面食花样。记得一定要吃早餐,一天的营养开始于早餐。
(3)随时补充多样副食品。除了要吃主食保证足够的热能需要外,还要补充足够的、多样的副食品。一般每人每天平均供给肉类 75克~2100克;豆类50克~2100克;鸡蛋1~2个;牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2个,基本能满足一天各种营养素的需要。膳食中的蛋白质最好以动物蛋白为主,优质蛋白应占蛋白质1/3 ~22/3,并应平均分配在一日三餐中。
(4)注意搭配蛋白质和脂肪。蛋白质营养的缺乏,可使大脑蛋白质量减少,发生神经系统功能紊乱及失调。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白质和必需的氨基酸。在众多含有蛋白的食品中,大豆蛋白赖氨酸含量高,它对脑的营养有特别意义,蛋、奶、鱼等动物性蛋白质生物学价值高且易于利用,应优先供给。考生早餐时可配点儿牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐脑、豆包等,午、晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等,而且应尽量用植物油炒菜,因为植物油中含较多的对脑细胞非常有益的必需脂肪酸。
3、适当调节
当然,除了以上基本的饮食调节以外,特殊人群还要根据自己的身体和生理特点,调整自己的饮食搭配。 比如,女生因为生理周期的原因,很容易产生缺铁症状,如果不及时补充铁质,就会引发缺铁性贫血等症状,不但对身体无益,还会影响精神,对考研复习产生负面影响。这时候,就要注意补充猪肝、瘦肉、木耳、红枣、海带等食物,确保铁的吸收。有的男生因为运动量比较大,在复习期间也会通过体育运动的方式缓解压力,这时候就需要加强补充钙,避免因为钙质的流失产生的身体伤害。鸡蛋、牛奶、鱼、虾米皮等富含钙质的食物是首选。如果记忆力不是很好,还可以吃一点瓜子、花生、核桃、腰果等干果,补充大脑所需要的氨基酸。如果想通过药物,也可以适量吃一点鱼肝油。
总之,良好的饮食习惯在最后冲刺阶段是很重要的,考生要根据自己的实际情况,合理搭配饮食,调整情绪,保障身体不给考研拖后腿。
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